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Boiling qaib puas tshem tau ntsev?
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Video: Boiling qaib puas tshem tau ntsev?

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Anonim

Boil thawed qaib ob lub mis nyob rau hauv unsalted dej nrog coarsely tws, peeled qos yaj ywm. Qhov zoo ntawm cov qos yaj ywm yog tias nws concentrates sodium nyob rau hauv ib txoj kev uas yooj yim tshem tawm . Chopping lub qaib mis ua ntej boiling yuav ua rau kom qhov chaw nto thiab tus nqi sodium dispersed rau hauv lub boiling dej.

Ib sab ntawm no, yuav ua li cas kho cov nqaij qaib qab ntsev?

Nov yog txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws rau txuag lub tais uas yog tooalty:

  1. Ntxiv nplej dawb. Koj tau hnov cov lus qub ntxiv-qos yaj ywm thaum nws los txog rau cov kua qab ntsev thiab stews, tab sis qos yaj ywm tiag tiag tsis nqus ntsev ntau.
  2. Ntxiv me ntsis mis nyuj.
  3. Ntxiv qab zib.
  4. Ntxiv kua txiv qaub.
  5. Sim diluting.
  6. Yaug.

Ib tug kuj yuav nug, puas yog boiling nqaij npuas txo sodium? Ib qho qab ntsev heev ham tuaj yeem cuam tshuam koj cov phiaj xwm rau noj hmo zoo meej. Tshem tawm ntsev los ntawm ham ua ntej koj ua noj nws los ntawm soaking lub ham nyob rau hauv dej tshiab thiab ces yaug tawm tej seem ntsev seem. Koj tuaj yeem sim boiling tus ham tshem tawm cov ntsev los yog siv tsawg dua ntawm nws hauv ib daim ntawv qhia kom txiav rov qab rau cov qab ntsev.

Ib sab saum toj no, cov nqaij npuas puas tshem cov ntsev?

Boiling tawm dej los ntawm ib tug heev salted zaub mov tsis txo cov ntsev . Nws tshem tawm cov dej raws li chav thiab thaum kawg ua rau cov zaub mov ntau ntsev. Ntsev khaws cia zaub mov; Piv txwv yuav yog ntsev cod los yog qhuav chippedbeef.

Nqaij qaib siab ntsev?

Thaum tsis muaj pob txha, tawv nqaij qaib lub mis tsis kho nrog dej ntsev feem ntau nqa 50 mus rau 75 mg ntawm sodium rau 4-ounce kev pabcuam, Hartley hais tias, "ua kom zoo dua qaib feem ntau xa ntau tshaj 400 milligrams ntawm sodium rau kev pab."

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