Koj puas yuav tsum grease lub ncuav qab zib?
Koj puas yuav tsum grease lub ncuav qab zib?

Video: Koj puas yuav tsum grease lub ncuav qab zib?

Video: Koj puas yuav tsum grease lub ncuav qab zib?
Video: Koj puas kam wb sib yuav by kajsiab tsheej original song 2020 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim

Npaj cov paj pan

Rau kev sib tw flaky paj crust, ua tsis yog roj los yog grease ncuav qab zib . Greasing lub pan yuav hloov qhov kev ntxhib los mos ntawm crust. Yog koj xav tshem tawm paj los ntawm paj rau kev pab, maj mam roj tus paj pan nrog Pan Tso tawm los yog maj mam txau nrog cov tshuaj tsuag ua noj ua ntej hauv ob sab phlu nrog pastry.

Ua raws li qhov no, koj yuav ua li cas kom lub ncuav qab zib tsis txhob lo rau lub lauj kaub?

Rau khaws tus pob zeb los ntawm rub tawm ntawm pan thaum ci, yooj yim rau mov paj mus rau hauv pan tsis ncab nws. Nias nws nruj heev rau sab thiab hauv qab ntawm lub pan . Yog tias koj ncab lub mov paj , nws ib txwm xav rov qab mus rau nws qhov qub, yog li nws "slumps" rau sab ntawm lub pan.

koj puas grease lub pizza lauj kaub? Roj av tus pizza lauj txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev nplaum thiab muab cov crust kom zoo thiab kev ntxhib los mos. Tsim nyog rau unseasoned pizza pob zeb thiab aluminium pans zoo ib yam, cov roj txiv roj feem ntau yog qhov kev xaiv thaum koj roz tus pan ua ntej dov tawm lub khob noom cookie thiab ci koj pizza.

Ib tug kuj yuav nug, koj puas roj ib lub ncuav qab zib aluminium?

Ua tsis yog roj los yog roj iav paj daim hlau. Nyias, aluminium pie pans yog kev xaiv tsis zoo vim lawv ua noj tsis sib npaug. Yog koj yuav tsum siv lawv, muab ob npaug rau thiab siv ob.

Koj siv dab tsi los roj lub lauj kaub ci?

Butter thiab shortening yog 2 feem ntau cov rog siv los roj ci lauj kaub . Butter yuav qhia me ntsis kev nplua nuj rau lub batter thiab yuav pab rau sab nrauv ci mus rau ib tug Golden xim av. Shortening yog flavorless thiab lub batter tsis tshua muaj xim av. Cov tshuaj tsuag roj thiab zaub roj yuav tsum tsis txhob siv rau roj tus pan.

Pom zoo: