Yuav ua li cas kom tau grated txiv qaub tev?
Yuav ua li cas kom tau grated txiv qaub tev?

Video: Yuav ua li cas kom tau grated txiv qaub tev?

Video: Yuav ua li cas kom tau grated txiv qaub tev?
Video: Sib aim ua zoo nyob heev 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim

Tig lub txiv qaub raws li koj mus ces koj tshem tawm tsuas yog qhov daj. Zaub Peeler lossis Riam - Yog tias koj tsis muaj azester lossis grater, siv cov zaub peeler lossis rab riam me me. Ceev faj tev tawm ntawm ib lub strip txiv qaub tawv nqaij, ua hauj lwm rau hauv qab. Peel tsuas yog cov txheej saum toj kawg nkaus ntawm daim tawv nqaij xwb.

Kuj nug, kuv tuaj yeem hloov pauv li cas rau grated txiv qaub tev?

Hauv ib pinch: Citrus dej koj yuav tsum kuj nco ntsoov tias txiv qaub kua txiv tsis muaj zog li txiv qaub tev los yog ob hloov saum toj no. Qhov no txhais tau tias koj yuav xav tau ntau ntawm nws los muab qhov muaj zog txiv qaub tsw. Siv 3 tablespoons ntawm txiv qaub kua txiv hloov ntawm 1 tablespoon ntawm txiv qaub tev.

Tsis tas li ntawd, Lemon Zest puas zoo ib yam li txiv qaub tev? Technically hais, lub zest yog colourful feem ntawm lub tev los yog rind . Dawb pith yog bitterand unpleasant, thaum lub zest muaj lub ci tsw ntawm txiv hmab txiv ntoo. Tab sis seb ib daim ntawv qhia hu rau grated txiv qaub (txiv kab ntxwv los yog txiv qaub) zest , tev los yog rind , koj yuav tsis xav siv qhov tsis kaj siab dawb pith.

Tsuas yog li ntawd, koj puas tuaj yeem zest ib txiv qaub nrog cheese grater?

Txiv qaub zest yog qhov flavorful, muaj yeeb yuj ib feem ntawm rind ntawm tej citrus txiv hmab txiv ntoo. Txoj kev yooj yim tshaj plaws los ua ultra-nplua, muag heev txiv qaub zest yog nrog a grater los yog zester. Welike a Microplane ($ 15; williams-sonoma.com) zoo tshaj tab sis yog koj tsis muaj ib , riam ntse yuav ua kev dag.

Lub zest ntawm ib tug txiv qaub ntau npaum li cas?

1 medium-qhov loj me txiv qaub = kwv yees li 1 tablespoon of txiv qaub zest = 2 mus rau 3 tablespoons txiv qaub kua txiv. Ib (1) khob txiv qaub kua txiv tsuas muaj 61 calories (uas tsawg dua 4 calories ib tablespoon) thiab nofat.

Pom zoo: