Cov txheej txheem:
Video: Yuav ua li cas koj grill sab saum toj sirloin medallions?
2024 Tus sau: Oswald Mason | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 01:03
Charcoal Ci
Thaum twg grilling nrog charcoal khaws cov lub hau qhib. 2. Sear cov sab saum toj sirloin medallion ntawm txhua sab rau 2 feeb ntawm qhov kub kub, tom qab ntawd txav cov steaks mus rau nruab nrab kub, txuas ntxiv ua noj ua haus raws li daim ntawv qhia ib feeb ntawm txhua sab ntawm qhov nruab nrab kub kom txog thaum xav tau kub.
Ua li no, ua li cas koj BBQ sab saum toj sirloin medallions?
Cov lus qhia
- Qhwv txhua lub sirloin fillet nrog ib tug strip ntawm nqaij npuas kib.
- Lub caij txhua lub steak maj mam nrog kosher ntsev thiab kua txob dub.
- Roj cov grate ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab preheat rau 450 ° F.
- Tig thiab rov ua dua nrog lwm sab.
- Ci rau 6 feeb rau ib sab rau nruab nrab-tsis tshua muaj, 8-10 feeb ib sab rau nruab nrab.
ua li cas koj grill top sirloin steak ua tau zoo? Qhov chaw steaks ntawm hniav nyiaj hniav kub thiab ua noj kom txog thaum Golden xim av thiab me ntsis charred, 4 mus rau 5 feeb. Tig lub steaks tshaj thiab txuas ntxiv mus hniav nyiaj hniav kub 3 mus rau 5 feeb rau nruab nrab-tsis tshua muaj (qhov kub thiab txias ntawm 135 degrees F), 5 mus rau 7 feeb rau nruab nrab (140 degrees F) lossis 8 mus rau 10 feeb rau nruab nrab- zoo (150 ° F).
Kuj Paub, koj puas tuaj yeem ua grill medallion steak?
Preheat lub hniav nyiaj hniav kub mus rau nruab nrab kub, ces tso lub nqaij nyug medalions ntawm lub grate ob peb nti sib nrug los ntawm ib lwm. Ci txog plaub feeb rau ib sab, ces tig thiab hniav nyiaj hniav kub lwm plaub feeb. Txuas ntxiv ua noj kom txog thaum cov kua txiv hmab txiv ntoo khiav ntawm lub steak yog meej, ces tshem tawm ntawm lub hniav nyiaj hniav kub thiab ua haujlwm.
Yuav ua li cas ua noj steak medallions?
Qhov chaw steak nyob rau hauv ib lub lauj kaub uas tsis yog-stick tshaj medium-high tshav kub. Tsis txhob kov lossis txav mus steak rau 3 feeb. Tig steaks tshaj thiab ua noj rau 2 feeb ntxiv (lub sij hawm yog rau nruab nrab ua steaks uas yog 1.5 cm tuab). Tshem tawm steaks los ntawm lub lauj kaub thiab tso tseg.
Pom zoo:
Yuav ua li cas koj ua noj ib sab saum toj steak ntawm George Foreman grill?
Muab cov steaks rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab kaw rau saum. Ua noj rau 4 feeb thiab xyuas qhov kub thiab txias nrog lub ntsuas kub ntawm cov nqaij. Koj tab tom nrhiav rau 125 ° F rau nruab nrab tsis tshua muaj thiab mus txog 155 ° F rau qhov dej nruab nrab. Txuas ntxiv mus kom txog thaum koj ua tiav qhov xav tau ua tiav
Ntev npaum li cas koj grill ib sab saum toj sirloin steak?
Yog tias koj grill cov steaks tshaj qhov cua kub ncaj qha, koj tuaj yeem ua rau cov nqaij npuas kib rau nruab nrab tsis tshua muaj ua tiav hauv 6-8 feeb, tig nws ib zaug lossis ob zaug. Nco ntsoov thaum koj tshem cov steak ntawm cov hniav nyiaj hniav kub uas koj cia nws so 3-5 feeb
Yuav ua li cas ntxuav lub cam khwb cia hlau grill sab saum toj?
Ntxuav Cam khwb cia hlau Grills: Ntxuav txoj cai tom qab siv. Nws yog qhov zoo tshaj los ntxuav koj cov cam khwb cia hlau grilling grate kom sai li sai tau tom qab koj ua tiav cov hniav nyiaj hniav kub. Scrape lub Grate Clean. Siv cov txhuam txhuam txhuam los txhuam tag nrho cov khoom noj tawm ntawm qhov grate. Ntxuav nrog xab npum me me. Qhuav lub Grate. Caij Grill. Thaum tshav kub kub Oiled Grill. Siv Nws lossis Khaws Nws
Koj puas tuaj yeem siv sab saum toj sirloin rau lub lauj kaub ci?
Sirloin tip roast yog qab nyob rau hauv lub lauj kaub tais diav, tab sis nws yuav zoo li ib lub ncuav ci ntau dua li cov ci ci. Ncuav qhov sib tov tshaj qhov ci thiab ua noj rau qis rau li 8 teev. Nws yog SOOOO zoo
Yuav ua li cas ntxuav lub chrome tiaj tus sab saum toj grill?
Ntxuav Chrome Griddle Thaum lub griddle yog kub, khawb qhov chaw huv si ntawm cov zaub mov khib nyiab thiab roj buildup. Ncuav rau hauv dej sov thiab txhuam nrog ib tug palmetto txhuam. Ntxiv dua thiab, tsis txhob siv cov abrasive, xws li cov cib cib los yog cov ntaub qhwv ntsej muag. Rov ua dua yog tias tsim nyog. Cia saum npoo kom txias thiab qhuav tawm