Cov txheej txheem:
Video: Ntev npaum li cas koj soak apples nyob rau hauv dej txiv qaub?
2024 Tus sau: Oswald Mason | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 01:03
Koj tuaj yeem siv txiv qaub los tiv thaiv browning los ntawm soaking lub txiv apples nyob rau hauv ib lub tais ntawm dej txias thiab txiv qaub kua txiv. Koj yuav tsum siv ib tug ratio ntawm ib tug tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv rau ib khob dej. Koj tsuas yog yuav tsum tau soak lub kua rau 3-5 feeb , ua ntej tso dej thiab yaug.
Ib yam li ntawd, tib neeg nug, dab tsi ua kua yuav ua rau cov txiv apples tsis tig xim av?
Txiv qaub kua txiv, Vinegar, ntshiab dej qab zib yuav tag nrho tiv thaiv zaub mov los ntawm tig xim av sai sai. Cov no kua yog acidic, yog li lawv yuav txo cov pH ntawm cov zaub mov.
kua txiv qaub puas tiv thaiv apples los ntawm browning? Txiv qaub kua txiv pab khaws tus txiv apples los ntawm tig xim av vim nws yog tag nrho ntawm ascorbic acid (Vitamin C) thiab nws muaj qis (acidic) pH. Ascorbic acid ua haujlwm vim oxygen yuav react nrog nws ua ntej nws reacts nrog polyphenol oxidase enzyme nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo.
Ib yam li ntawd, ntev npaum li cas cov kua txiv qaub yuav khaws cov txiv apples los ntawm browning?
4-5 hnub
Kuv yuav ua li cas kom cov txiv apples hlais kom tsis txhob tig xim av?
Lub tswv yim tiv thaiv apples los ntawm Browning
- Txiav cov txiv hmab txiv ntoo hauv dej.
- Txhuam los yog dip sliced txiv apples nyob rau hauv txiv qaub kua txiv.
- Soak txiav txiv hmab txiv ntoo hauv Ginger ale.
- Soak lub slices nyob rau hauv dej ntsev.
- Sprinkle nrog ascorbic acid hmoov.
- Qhwv ib lub hnab roj hmab ib ncig ntawm lub txiv apples muab rov qab ua ke.
Pom zoo:
Ntev npaum li cas koj soak raisins hauv gin rau mob caj dab?
Muab cov raisins tso rau hauv lub khob ntim ntiav thiab ncuav txaus gin rau hauv nws kom npog cov raisins. Npog lub thawv nrog cheesecloth thiab tso cai rau sawv ntsug kom txog thaum raisins nqus cov gin thiab cov kua dej ntxiv, txog ib lub lis piam. Txhua hnub, noj NYIAJ ntawm cov 'dunken' raisins
Puas yog muab txiv qaub rau hauv koj cov dej zoo rau koj?
Cov dej txiv qaub yog cov dej haus zoo uas tuaj yeem ua kom muaj cov vitamin C zoo rau koj cov zaub mov. Nws yog afantastic, flavorful lwm txoj rau cov dej dawb uas muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, yog tias koj twb noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntau thiab haus dej ntau, ces dej txiv qaub yuav tsis muaj txiaj ntsig zoo
Ntev npaum li cas cov kua qaub hauv tsev yuav kav ntev npaum li cas?
2 mus rau 3 hnub
Cov kua txiv qaub ntau npaum li cas hauv cov txiv qaub yas?
Ob tablespoons yog nyob ib ncig ntawm qhov sib npaug ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib tug txiv qaub. Cov khoom muaj lub neej txee ntawm rau lub hlis. Jif tau ntim rau hauv cov txiv qaub-zoo li lub thawv ntim thiab hauv lub raj mis. Kev tsim kho ntawm lub thawv yas tau pib hauv xyoo 1950; nws yog ib qho ntawm thawj lub tshuab molded ntim siv rau kev siv khoom noj
Ntev npaum li cas koj soak lub taub dag hauv tshuaj dawb?
Soak lub taub dag nyob rau hauv ib tug bleach tov. Sib tov ua ke 1 tsp (5 mL) ntawm tshuaj dawb thiab 1 nkas loos (4 L) dej. Cia lub taub dag tso rau hauv cov tshuaj no tsawg kawg 1 teev. Cov dej yog npaj kom hydrate lub taub dag nqaij thiab tiv thaiv kom tsis txhob qhuav tawm sai heev