Video: Lub caij nplooj ntoo hlav tuaj yeem khov?
2024 Tus sau: Oswald Mason | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 01:03
khov tus Caij nplooj ntoos hlav ntsuab . Yuav ua li cas khov ntsuab : Txhua tus zaub ntsuab nrog rau kev zam ntawm lettuce ua tau ua khov - txawm arugula! Rau qhov no koj yuav xav tau ib lub lauj kaub loj nrog dej kub npau npau, lub lauj kaub loj los yog dab dej ntawm cov dej txias, txhuam los yog ib rab diav, quart sized freezer hnab, thiab ib rab riam.
Ua kom pom qhov no, koj puas tuaj yeem khov cov zaub ntsuab tsis muaj blanching?
Txoj kev pom zoo rau khov ntsuab yog to blanch lawv ua ntej. Txawm li cas los xij, nws tsis tas yuav. Koj tuaj yeem khov koj zaub ntsuab thiab lwm yam zaub tsis khov lawv yog koj nyiam. Txoj kev zoo tshaj rau khov ntsuab yam tsis blanching yog pre- khov ”koj zaub ntsuab ua ntej tag nrho khov lawv.
Ib tug kuj yuav nug, ua li cas koj blanch zaub kom khov? zaub ntsuab xav tau kev kho cua sov luv luv, hu ua blanching , nyob rau hauv boiling dej los yog chav, kom rhuav tshem cov enzymes ua ntej khov . Blanching lub sij hawm rau collards yog 3 feeb thiab tag nrho lwm yam zaub ntsuab 2 feeb.. Pib suav cov blanching lub sijhawm sai li sai tau thaum koj tso lub zaub ntsuab hauv dej npau.
Ib yam li ntawd, koj tuaj yeem nug, koj puas tuaj yeem khov nplooj ntsuab?
Yuav ua li cas khov nplooj ntsuab . Spinach, kale, thiab chard tag nrho khov zoo nkauj. Nco tseg: Thaum khov zaub ntsuab yog qhov zoo heev rau smoothies, tsis txhob siv lawv rau koj cov zaub xam lav … koj yuav poob siab heev! (Tom qab, cov dej khov chunks tsis lom zem li croutons.)
Yuav ua li cas yog tias koj tsis blanch ib zaub ua ntej khov nws?
Blanching pab zaub khaws lawv cov xim vibrant thiab khaws cov as-ham, thiab nres cov enzymes uas yuav txwv tsis pub coj mus rau spoilage. Txias zaub tsis muaj blanching lawv thawj zaug tshwm sim nyob rau hauv faded los yog dulled xim, raws li zoo raws li tawm flavors thiab textures.
Pom zoo:
Koj puas tuaj yeem cog nplej rau lub caij nplooj ntoo hlav?
Caij nplooj ntoos hlav nplej Lub caij ntuj no nplej yog cog nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg thiab harvested nyob rau hauv lub caij ntuj sov. Caij nplooj ntoos hlav nplej yog cog nyob rau hauv thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav, sai li sai tau, thiab sau nyob rau hauv lig lub caij ntuj sov. Lub caij nplooj ntoos hlav nplej yog qee zaum dormant noob nyob rau lub Kaum Ib Hlis lossis Lub Kaum Ob Hlis thaum ntxov, thaum av txias txaus los tiv thaiv germination kom txog thaum caij nplooj ntoos hlav
Cov vegans puas tuaj yeem noj lub caij nplooj ntoos hlav?
Npaj lub caij nplooj ntoos hlav yob tuaj yeem muaj qe dawb tobind lub yob thiab khaws nws los ntawm kev sib nrug thaum kib.Qhov no, thaum lub filling nws tus kheej nyob rau hauv cov neeg tsis noj nqaij lub caij nplooj ntoos hlav yob zoo li yuav vegan, lub wrapper los yog cov khoom tiav tej zaum yuav tsis
Cov zaub twg muaj nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav?
Spring Fruits & Zaub Apricots. Artichokes. Asparagus. Avocados. Carrots. Chives. Fava Taum. Fennel
Koj puas tuaj yeem siv lub caij nplooj ntoos hlav dos nplooj?
Cov nplooj ntsuab ntawm lub caij nplooj ntoos hlav dos feem ntau yog siv rau garnishing lub pasta zaub xam lav. Kuv siv Chives feem ntau rau cov laj thawj hauv qab no. Ntawm chav kawm ob leeg muaj lawv cov tsw txawv thiab yog tias koj xav tau koj cov zaub mov yuav tsum muaj lub caij nplooj ntoos hlav dos qab ces tsis nco qab txog Chives
Koj puas tuaj yeem cog ntxhw qej nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav?
Elephant qej nyiam lub hnub tag nrho thiab tuaj yeem loj hlob hauv thaj chaw sov txhua txoj hauv kev mus rau thaj chaw sov. Incooler climates, cog nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg los yog caij nplooj ntoos hlav thaum lub sij hawm inwarmer cheeb tsam cov tshuaj ntsuab tau cog nyob rau hauv caij nplooj ntoos hlav, caij nplooj zeeg, los yog lub caij ntuj no. Txiav lub noob rau hauv cloves rau kev loj hlob